Specht Liptauer

Liptauer

10 Minuten

Leicht

4 Portionen

Zutaten

50 g Butter, handwarm

250 g Frischkäse oder Quark

2 EL Sauerrahm

4 El Paprikapulver

4 Specht Gewürz Gurken, fein gehackt

1 EL Develey Mittelscharfer Senf

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

1 Spritzer Zitronensaft

Salz

Pfeffer

gemahlener Kümmel

Knoblauch

Chili

evtl. Schnittlauch

Rezept

Butter mit Quark und Sauerrahm cremig rühren. Paprikapulver, Gewürze und Gemüsewürfel untermengen.

Nach Belieben noch fein gehackte Paprika oder Peperoncini beigeben.

Tipp! Der pikante Brotaufstrich eignet sich auch als Dipp für Gemüse, Grissini o. ä.