Apfelrotkohl
Mit fruchtigen Apfelstückchen
Durch die schonende Zubereitung behält der Specht Rotkohl, mit Apfel-Stückchen verfeinert, seine Vitamine und entwickelt einen fruchtig-frischen Geschmack.
Schmankerl-Tipp! Specht Apfel-Rotkohl als Beilage zu Wild, Geflügel oder Sauerbraten.
Zutaten: Rotkohl, Zucker, Branntweinessig, 2,5% Apfelstückchen , Salz, Apfelsaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure).
Nährwerte (pro 100 g):
Brennwert: 210kj (50kcal)
Fett (g): 0,1
davon gesättigte Fettsäuren (g): < 0,1
Kohlenhydrate (g): 9,9
davon Zucker (g): 9,7
Eiweiß (g): 1,0
Salz (g): 1,3